Sohbet Siteleri

Etiket: yöresel yemekler

cağ-kebabı-tarifi

Cağ Kebabı Tarifi

Cağ Kebabı Tarifi 1 tane kuzu budu (yağsız ve sinirsiz olacak) 1 tane soğan 100 gram yoğurt Yeterli miktarda lavaş ekmeği 4 tane domates 6-7 adet yeşilbiber Yeteri kadar tuz Yağı ve sinirleri alınmış kuzu budundan, parmak kalınlığında yapraklar kesin. Yoğurdu, karabiberi, tuzu ve yemeklik doğranmış soğanı karıştırarak terbiye sosu yapın. Etleri hazırlamış olduğunuz sosa […]

  • 3.152
  • Yemek Tarifleri
5 sene önce
DEVAMINI OKU
ali-nazik

Ali Nazik Tarifi

Ali Nazik Tarifi 5 adet bostan patlıcan Yarım kilogram yoğurt Yarım kilogram kıyma 2 adet çarliston biber 2 büyük domates 4 diş sarımsak 4 yemek kaşığı sıvı yağ Kırmızı toz biber Tuz ve karabiber Patlıcanları ocakta veya fırında közleyin. Közledikten sonra kabuklarını soyarak güzelce ezin. İçerisine yoğurt, dövdüğümüz sarımsak ve tuz ekleyin. Patlıcanlarla karıştırın. Farklı […]

  • 2.960
  • Yemek Tarifleri
5 sene önce
DEVAMINI OKU

Manisa Kebabı Tarifi

Manisa Kebabı Tarifi 750 gr. Süt danası kuşbaşı et (küçük parçalar halinde doğranmış ) 2 orta boy domates (veya ½ kaşık ev salçası ) 3 yemek kaşığı erimiş tere yağ 2 orta boy kuru soğan 2 adet sivri biber, bir tutam karabiber Bir tutam tuz Krep hamuru için: 3 irice yumurta 2 su bardağı süt […]

  • 1.860
  • Yemek Tarifleri
5 sene önce
DEVAMINI OKU