İrmik Helvası Tarifi

İrmik Helvası Tarifi

irmik-helvası

İrmik Helvası Tarifi

yemek_tarifinin_malzemeleri

1,5 su bardağı irmik
1 küçük çay bardağı sıvı yağı
100 gr tereyağı (yarım su bardağı tereyağı)
Yarım çay bardağı dolmalık fıstık

Şerbeti İçin:

1,5 su bardağı su
1,5 su bardağı süt
1,5 su bardağı toz şeker
1 küçük çay bardağı pekmez

yemek_tarifinin_malzemeleri

Derin bir tencereye tereyağını, sıvı yağı ve fıstığı ilave edip kısık ateşte karıştırarak koyu bal rengine dönünceye kadar kavuralım.Üzerine irmiği ilave edip kısık ateşte irmiğin rengi dönene kadar, tahta kaşıkla karıştırarak kavuralım.Şerbeti için; toz şekeri, suyu, sütü ve pekmezi koyup şeker eriyene kadar çırpalım.İrmiğin kavrulması bitince şerbeti tencereye dökelim ve karıştırmaya devam edelim.İrmik suyu tamamen emdiğinde tencereyi ocaktan alalım.Tencerenin kapağını kapatıp 30 dakika dinlendirelim.Servis Tabağına bırakıp servis yapalım.Afiyet olsun

 

14 Şubat 2016 - 00:56

CapRis

1.864

0 Yorum



Yazı hakkında görüşlerinizi belirtmek istermisiniz?

Benzer yazılar

    Şehzade Kebabı Tarifi

    19 Mayıs 2016

    3.057

    Şehzade Kebabı Tarifi

    Şehzade Kebabı Tarifi 1 kg patlıcan 1 kg kuşbaşı dana eti 3 adet soğan 6 adet yeşil biber Yarım kg domates 5 diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça 1...

    Çökertme Kebabı Nasıl Yapılır ?

    30 Mart 2016

    2.781

    Çökertme Kebabı Nasıl Yapılır ?..

    Çökertme Kebabı Nasıl Yapılır ? 500 Kilogram dana bonfile antrikot 5 adet patates 1 adet kuru soğan ( rendelenmiş ) 2 diş sarımsak 1 çay bardağı süt ½...

    Cağ Kebabı Tarifi

    17 Mart 2016

    3.345

    Cağ Kebabı Tarifi

    Cağ Kebabı Tarifi 1 tane kuzu budu (yağsız ve sinirsiz olacak) 1 tane soğan 100 gram yoğurt Yeterli miktarda lavaş ekmeği 4 tane domates 6-7 adet yeşilbiber Yeteri...

    Ali Nazik Tarifi

    17 Mart 2016

    3.103

    Ali Nazik Tarifi

    Ali Nazik Tarifi 5 adet bostan patlıcan Yarım kilogram yoğurt Yarım kilogram kıyma 2 adet çarliston biber 2 büyük domates 4 diş sarımsak 4 yemek kaşığı...


Haydi Sende IRC Sohbet Odalarına katıl ve Mobil Sohbet odalarının farkını yaşa! Ücretsiz Mobil Chat Odaları Sitesi ChatFox.ORG

Neden Biz!